Clar, rubiniu spre caramiziu intens, cu o profunzime nespecifica soiului. Olfactiv este curat, fructe rosii, flori de camp si vanilie, cu o intensitate medie, cu reprezentare adecvata in gust unde completeaza ciresele rosii si coacazele cu piele tabacita si carne putin afumata. Un vin Robust, solid, armonios, puternic dar elegant si fin, ce pastreaza prospetime multi ani.
Taninii sunt catifelati, ajustati de vremea trecuta peste ei, aciditatea nu trece neobservata, alcoolul este perfect integrat intr-un corp mai bine evidentiat decat o cere soiul. Si postgustul marcheaza un scor bun. Propunem asocierea cu un preparate clasice : piept de rata cu sos usor condimentat de portocale si cardamom, bitec tartar